Интересная история о шашлыке

Что мы представляем, когда говорим пикник? Ну, конечно же, шашлык! В наше время ни одна поездка на природу не обходится без аппетитного, прожаренного на костре мяса.А ведь наверняка многие и не знают историю его происхождения.

Слово «шашлык» произошло украинского слова «шиш», что означало вертел. Во время Крымской войны запорожские казаки жарили на костре мясо, рыбу, овощи, грибы и многое другое, используя штык от винтовки вместо вертела и шампура. Поэтому всё, что жарилось на таких импровизированных вертелах стали называть шашлык, позже так стали называть только мясо, приготовленное на шампурах.

Вот так вот шашлык попал в историю и остаётся в ней, по сей день.